味変可能性は無限大。さあ、今こそ目玉焼きを食べよう。

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目玉焼きの写真と目玉焼き何かける?の文字雑記

こんにちは。

目玉焼き、食べてますか?

朝食の定番「目玉焼き」

ご飯ともパンとも相性の良い「目玉焼き」

ひょんなことからこの目玉焼きにかける調味料のアンケートを取ることになりました。

ふくち
ふくち

かいつまんでいうと、「目玉焼きにしょうゆをかけること」に対して思わぬ反発を食らったことがきっかけです。

目玉焼きには<br>〇〇派の人
目玉焼きには
〇〇派の人

え?目玉焼きにしょうゆ?

って言われたら

ふくち
ふくち

じゃあキミは何かけるの?(黄身だけに…)

って聞き返すのは自然な流れ。

そこからプチ議論に発展し、「目玉焼きにはしょうゆ」がマイノリティーになりそうだったので少々しょうゆで納得がいかなかったわけです。

しょゆこと〜〜〜

違いますよ!(汗)決してしょうゆ派以外を否定しようとしているわけではないんです。

育ってきた環境が違うから〜馴染みの食べ方も好みも千差万別なのは当然。ただシンプルに事実が気になったんです。

「人は目玉焼きに何をかけるのか…」「しょうゆはマイナーなのか…」

ということが。

余談ですが、うちの娘は目玉焼きの黄身が苦手です。

ドーナツを食べる女の子
ドーナツを食べる女の子

は?

最初は黄身を避けて食べていましたが、面倒なので白身だけ焼いた結果がこちら。(白目焼)

なんとも美味しくなさ…(おほん。)

やっぱり黄身がある方が締まりますね。

黄身のない目玉焼き
ドーナツを食べる女の子
ドーナツを食べる女の子

わ、美味しくなさそう。焦げ目もないし。

ふくち
ふくち

せっかく濁したのになんてこと言うのさ。可愛い顔して。

さらに脱線すると、当記事に使用しているアイコンイラストは下記のサイトからダウンロードが可能です。

ふくちのイラスト工房
ドーナツを食べる女の子
ドーナツを食べる女の子

ちゃっかり宣伝してるやん…

ちなみに黄身はミディアムレア派です。余談ですが。

そんな経緯でTwitterで「目玉焼きにかけるなら?」アンケートを実施することにしました。

ふくち
ふくち

そうしたら出る出る。いろんな調味料。目玉焼きのポテンシャルを感じざるを得ないアンケート結果になりました。ぜひこんな方に見ていただきたいです。

  • 目玉焼きの味付けがマンネリ化している人
  • 目玉焼きに新しい風を吹かせたい人
  • 固定概念にとらわれがちな人

卵の値段も高騰している中、いろいろなアレンジを試してみたくなったらすみません。

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アンケート概要

アンケートの概要は以下の通り。

  • 実施期間:2023年4月28日(金)13:03〜24時間
  • 対象者:Twitterで以下ツイートを見た人(フォロワーさんが多いと思われます)
  • 回答数:179票
  • アンケート本文:目玉焼きにかけるなら?
  • アンケート選択肢
    • しょうゆ!
    • 塩!
    • ケチャップ!
    • その他(リプ欄に記入)
ふくち
ふくち

4つ目の選択肢の誤字からもわかるように、勢いでアンケートを放出してしまったのでもう少し下調べしてからにするべきだったと反省しています。

後から同じようなアンケート結果が世に多数出回っていることがわかったからです。(当たり前か)

目玉焼きに何をかけるか?アンケート記事

これを見ていれば3番目の選択肢をケチャップにすることはなかった気がします。

あ、ケチャップ党に失礼があったら申し訳ありません。

あとは、「塩こしょう派」の人が「塩!」と「その他」どちらにも回答する可能性があるという選択肢の生ぬるさも反省点ですね。

(そもそも別でアンケート結果が出てるならやる意味がなかったっていうのはなしで)

ふくち
ふくち

そこそこに盛り上がったから万事OKでしょ。

「目玉焼きには何をかける?」アンケート結果

「目玉焼きには何をかける?」という内容でTwitterでアンケートをとった結果、次のような分布になりました。(先程のツイートの引用上でご覧いただいていると思いますが…)

ふくち
ふくち

くり返しになり恐縮ですが、塩と答えた人は「塩のみ」なのか「塩こしょう派」も含まれるのかは神のみぞ知る…というゆるすぎるアンケート結果であることをご理解ください。

アンケート結果(総票数179)
*******************************
  • しょうゆ派 59.2%
  • 塩派 11.7%
  • ケチャップ派 5.6%
  • その他 23.5%
その他の回答

塩こしょう・ソース・マヨネーズ 等
※詳細は次の「その他に含まれるアレンジ」に記載

その他に含まれるアレンジ

さて、そもそも選択肢のチョイスミスだった感じはありますが、その他に該当する中で教えていただいた調味料をシェアさせてもらいます。

気になるアレンジがたくさんありましたよ。

  • オリーブオイルと塩
  • 塩こしょう
  • 醤油とマヨネーズの合わせ技
  • 雲丹醤油
  • マヨネーズ
  • ソース
  • ポン酢
  • めんつゆ
  • 黒コショウ(ブラックペッパー)
  • ニンニクパウダー
  • ほりにし
  • 手間暇

オリーブオイルと塩

これはパンと合いそう!!!

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ふくち
ふくち

もこみちさんプロデュースのオリーブオイルがあるんだね。

塩こしょう

わたしもしょうゆかコレ!

パンと合わせるならこの組み合わせが多いです。

ふくち
ふくち

半熟(ミディアムレア)派。一緒ですやん。

塩こしょうだけでかなりの種類があるからまずは塩こしょう制覇もありかも!(ニンニク風味とか)

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醤油とマヨネーズの合わせ技

醤油とマヨネーズというと個人的には焼いたスルメにつけて食べていた幼少時代を思い出します。

最近は親知らずの影響で噛み合わせが悪くなり、顎に負担がかかるので食べなくなりました…(余談ですが)

ポテトチップス
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ふくち
ふくち

でもこの組み合わせは間違いないですね。

雲丹醤油

巷でうわさの高級醤油です。

ふくち
ふくち

色々使えて病みつきになるらしいです(ふくち独自調べ)

マヨネーズ

これも割と定番かな?

一時期このトーストにどハマりしていました。

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ふくち
ふくち

ちなみに皆さんは「キューピー」「味の素のピュアセレクト」「その他」どのマヨネーズをご利用ですか?(突然始まるアンケート第二弾)

ソース

わたしの認識不足でしたが、人気の高いソース。

基本ウスターと思われますが、ひょっとすると中濃・おたふくなんかもあるのかな。(まとめてしまってすみません。)

ふくち
ふくち

ソースも驚くほど種類があったので、おすすめがあれば教えてください。

めんつゆ

めんつゆはかけたことはないけどなんだか納得。

ちなみに「めんみ」というめんつゆが馴染みの味らしいです。ちょっと甘みが強いとか…

キッコーマン食品
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ふくち
ふくち

めんみってネーミング、なんだか可愛い。

ブラックペッパー

これはすごく大人の味覚な気がします。

ピリッとした辛味オンリー。おしゃれですね。

ふくち
ふくち

こういう瓶の調味料を使うとなんかちょっと料理上手になった気分になれます。

ニンニクパウダー

ここからは通な感じを漂わせるちょっと珍しいアレンジ(調味料)です。

天日塩が入ったものを使用されてるとか。

こんな感じかな?

ふくち
ふくち

お肉につけてもめちゃくちゃ美味しそう…

ほりにし

どなたかの名前ですか?

いいえ、違います。

もしかするとキャンパーさんには有名な調味料かもしれません。

アウトドア スパイス ほりにし 堀西
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ふくち
ふくち

誰かがプロデュースしてくれるキャンプに行きたい!

手間暇

愛情こそ最高のスパイスみたいなことでしょうか。

鶏を育てて卵の収穫から…というわけではなく、あくまで調理に時間をかけるということのようです。

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ふくち
ふくち

もはや目玉焼きではなくなってしまう予感です。

目玉焼きエンジョイ勢

中にはこんなに目玉焼きのアレンジを楽しんでいる方もいらっしゃいました。

ふくち
ふくち

積極的に楽しもうとする姿勢に脱帽です!!!!!(あ、屋内で帽子かぶっててすみません。)

アレンジ可能性は無限大∞ 目玉焼きの可能性採掘!!

始めはちょっとした意地からスタートしたアンケートでしたが、「目玉焼き×〇〇」の可能性を感じられる結果となりました。

いいじゃない。

やっぱりしょうゆが一番でしょ!!とか言うつもりないですよ?

目玉焼きで争うよりも目玉焼きを愛そうってことです。

いつだって答えはあなたの心の中だけに。

ドーナツを食べる女の子
ドーナツを食べる女の子

…。(最初と言ってること違うじゃん)

目玉が2つの目玉焼き
ふくち
ふくち

お詫びに目玉が2つの目玉焼きをどうぞ。

ドーナツを食べる女の子
ドーナツを食べる女の子

あ…はい。

\目玉が2つの目玉焼きの画像もあるよ!/

ふくちのイラスト工房

ここまで辿り着いてくださった方には感謝しかありません。

ふくち
ふくち

サンキューーーーーーーーーーーー!!!!!

\目玉焼きをもっと手軽に!/

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監修:毎田祥子, 監修:井出杏海, 監修:木村由依, 監修:クライ・ムキ, イラスト:森下えみこ
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